SE CIERRA LA PRIMERA CERVECERÍA CHAPULTEPEC EN GUADALAJARA
Guadalajara, Jalisco 21 agosto 2026.- La primera sucursal de Cervecería Chapultepec, ubicada sobre Avenida Chapultepec, en Guadalajara, dejó de operar y actualmente el inmueble permanece sin actividad, mientras se desconoce cuál será su destino.
De acuerdo con restauranteros de negocios cercanos, el establecimiento habría cerrado hace aproximadamente 15 días, señaló que desconoce el motivo específico del cierre, aunque refirió que entre comerciantes de la zona es conocida la situación que atraviesa Grupo Chapultepec, empresa relacionada con la operación de distintos establecimientos.
“La verdad es que no se porque cerró, porque ya tienen como 15 días, pero se sabe que ellos (Grupo Chapultepec) estaban teniendo problemas, a la mera y eso fue por lo que cerraron, por eso el restaurante que tenían en la esquina también tiene otro nombre”, explicó un trabajador vecino de la sucursal.
Otro restaurantero consultado aparte también mencionó dificultades al interior del grupo y señaló que, en el caso de esta sucursal, el contrato de arrendamiento habría llegado a su vencimiento y, ante la situación que enfrenta la empresa, se habría optado por no renovarlo.
Esta versión no ha sido confirmada por Grupo Chapultepec, por lo que no es posible establecer el vencimiento del contrato como causa del cierre.
La Cervecería Chapultepec inició operaciones en 2015 con su primera sucursal sobre Avenida Chapultepec, en calle Mexicaltzingo 495, Colonia Americana, en Guadalajara.
A partir de ese establecimiento, la marca comenzó una expansión mediante nuevos puntos de venta, tanto en la ciudad como en otras entidades del País y posteriormente llegó a 10 Países con más de 150 sucursales.
Con el crecimiento de la marca también surgieron otros conceptos vinculados con Grupo Chapultepec. Sin embargo establecimientos que anteriormente operaban bajo nombres relacionados con el grupo han dejado de funcionar o cambiaron de denominación.
Entre los casos mencionados por restauranteros de la zona se encuentra Casa Dolores, establecimiento que actualmente opera bajo el nombre de Buenos Aires.
El cierre de la primera Cervecería Chapultepec ocurre, después de más de una década de operaciones en el inmueble donde comenzó la marca.
Durante un recorrido se observó el establecimiento sin operaciones, con basura tanto en el interior como en los alrededores. Hasta ahora no se ha informado qué uso tendrá el inmueble.
Grupo Chapultepec no ha confirmado públicamente el motivo del cierre de esta sucursal ni ha informado si existe algún proyecto para el espacio.
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